Телефон +7(921)746 63 03
Адрес г. Санкт-Петербург
E-mail slasti_ot_valeri@mail.ru

Авторская мастерская кондитерского искусства

 

Основные вопросы по дизайну, стоимости и доставке. 

Какое оформление я могу выбрать?

Мастерская специализируется на индивидуальном подходе к созданию сладких работ. Это значит, что дизайн Вашего торта или капкейков будет разработан с учётом всех Ваших пожеланий, заметок и фантазий. 

  Благодаря различным кондитерским техникам: сахарная флористика, сладкая анимация, работа с королевской глазурью и карамелью,  съедобная аэрография, азиатская техника работы с кремом; художник-кондитер создаст торт именно Вашей мечты. К воплощению доступно всё! 

Какие начинки я могу заказать?

В категории Вкусы Вы можете выбрать любую приглянувшиюся начинку.  Есть несколько моментов по подбору начинки. Для сложных форм и нижних ярусов используются только плотные начинки. Тогда как для классического оформления и верхних ярусов допустимы нежные и воздушны начинки.

 Если Вам ничего не приглянулось или Вы точно знаете какой вкус хотите, мы всегда рады пойти на встречу и приготовить вкус специально для Вас.

 Если у Вас или Ваших близких диабет, аллергия или непереносимость какого либо продукта, то Вы всё равно сможете насладиться вкусным тортиком. В категориии Диабет и аллергии можно ознакомиться со специализированными начинками и капкейками.

 Как рассчитывается стоимость торта?

Цена торта зависит от выбраного дизайна. В зависимости от сложности работы стоимость варьируется от 2000руб/кг до 3000руб/кг. Выбранная Вами вкус не влияет на изменение цены, за исключением начинок относящихся к категории "Диабет и аллергии".  

 Как правильно рассчитать вес торта? 

Все начинки в мастерской СОВа изготавливаются из натуральных и качественных продуктов, вследствии чего они тяжелее, чем магазинные торты. Учитывайте это пожалуйста при заказе. 

В среднем рассчёт идёт 180-200г на человека. Чем меньше тортик, тем больше веса уйдёт на декор. Так минимальный торт на 2 кг с лаконичной отделкой предназначем для 6-8чел. Для торжества с количеством приглашенных 50 чел будет достаточно торта весом 9-10 кг. При сложных композициях и различных декорах окончательный вес торта может быть увеличен.  


 Сколько стоят капкейки?

Хочется сделать себе или свои близким сладкий подарок, а торт это слищком много? Вы можете заказать авторские капкейки - маленькие пироженные с кремом, оформленнные под определённую тематику. Оригинальная идея воплощенная в маленьком презенте, произведёт самое лучшее впечатление. 

Стоимость капкейков варьируется от 200руб/шт до 300руб/шт. Заказ возможен от 6 шт. 

Могу ли я попробовать начинки заранее?

Мастерская предоставляет дегустационную услугу в формате "Sweet Box". Вы можете выбрать 5 понравившихся начинок из ассортимента и заказать к определённой дате. Стоимость дегустационного набор0а  2000руб.

 При дальнейшем заказе торта или сладостей в сумме от 10кг, "Sweet Box" предоставляется бесплатно.

Можно ли заказать Сладкий стол, он же Candy Bar?

Да конечно! В Мастерской СОВа Вы можете закзать сладкий стол на праздник. Наполнение и декор оговариваются в каждом случае индивидуально.

Существует ли доставка?

Стоимость доставки в Санкт-Петербурге зависит от адреса и варьируется от 300 до 800руб.  Возможна доставка за город и в пригороды, цена договорная.